RESEP BOLA KENTANG ISI SOSIS
Halo halo pecinta kuliner...😎
Yuk disimak Omah Sosis Krian mau bagi-bagi resep lagi yesss...
Yuk disimak Omah Sosis Krian mau bagi-bagi resep lagi yesss...
RESEP BOLA KENTANG ISI SOSIS
Bahan-bahan:
o 5 buah kentang, kukus, serut kasar
o 1 buah sosis sapi, potong kecil-kecil
o 25 gr keju cheddar, parut
o 2 sdm jagung manis, siap pakai
o 1/2 sdt garam
o 1/4 sdt merica bubuk
o 1/2 liter minyak goreng
Lapisan kroket
o 50 gr tepung terigu
o 2 butir telur ayam, kocok lepas
o 50 gr tepung roti
o 1 buah sosis sapi, potong kecil-kecil
o 25 gr keju cheddar, parut
o 2 sdm jagung manis, siap pakai
o 1/2 sdt garam
o 1/4 sdt merica bubuk
o 1/2 liter minyak goreng
Lapisan kroket
o 50 gr tepung terigu
o 2 butir telur ayam, kocok lepas
o 50 gr tepung roti
Cara membuat :
1. Campur kentang sosis, keju dan jagung manis;
2. Bumbui dengan garam dan merica, aduk perlahan hingga rata;
3. Bentuk bulat sebesar bola pingpong;
4. Gulingkan adonan di atas terigu hingga rata. Celup dalam telur, angkat;
5. Gulingkan adonan di atas tepung roti hingga rata;
6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba😍
1. Campur kentang sosis, keju dan jagung manis;
2. Bumbui dengan garam dan merica, aduk perlahan hingga rata;
3. Bentuk bulat sebesar bola pingpong;
4. Gulingkan adonan di atas terigu hingga rata. Celup dalam telur, angkat;
5. Gulingkan adonan di atas tepung roti hingga rata;
6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba😍
*Nb : Untuk sosis, keju cheddar, dan tepung roti bisa dibeli di Omah Sosis Krian
Tidak ada komentar:
Posting Komentar