RESEP TUMIS BUNCIS BAKSO ala Omah Sosis Krian
Bahan-bahan :
• 300 gram buncis, diiris serong
• 5 buah bakso, diiris tipis
• 4 butir bawang merah, diiris
• 3 siung bawang putih, diiris
• 3 buah cabai merah keriting, diiris
• 2 buah cabai rawit merah, diiris
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 5 buah bakso, diiris tipis
• 4 butir bawang merah, diiris
• 3 siung bawang putih, diiris
• 3 buah cabai merah keriting, diiris
• 2 buah cabai rawit merah, diiris
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabao merah, cabai rawit, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap
5. Hidangkan di piring saji
2. Masukkan buncis dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap
5. Hidangkan di piring saji
Oh iya.... kalau mau beli bakso dengan banyak pilihan merk bisa belanja ke Omah Sosis Krian ya bunda.
Selamat mencoba😋😍😍
Tidak ada komentar:
Posting Komentar